LISBETH

C'est à Soultzmatt (68) que sont conditionnées en bouteilles en verre les eaux de source natures, légères ou pétillantes.

Louis Nessel acquiert la source en 1838 pour développer l'activité de bains et cures thermales puis lui donna son nom. La source Lisbeth verra le jour en 1922 suite à un nouveau forage, cette eau ayant une minéralisation moins forte que la Nessel. De renommée européenne, les eaux de Soultzmatt ont complété leur gamme par des limonades artisanales, des sodas, des eaux aromatisées et le fameux « Elsass Cola ».