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DDM : 16/12/2021 - Farine de maïs Bio

  • 0,600 Kg
  • Réf : ESU07-001
  • Bio
  • Agriculture biologique

La farine de maïs ne contient pas de gluten.

La date de durabilité minimale ou DDM (qui a remplacé en 2015 mais avec les mêmes caractéristiques, la date limite d'utilisation optimale ou DLUO) est une date indiquée sur l'emballage de certaines denrées au-delà de laquelle leurs qualités organoleptiques et nutritionnelles ne sont plus garanties : elles risquent d'avoir moins de goût, moins de vitamines, une consistance différente, sans pour autant constituer un danger pour la santé. Les denrées concernées sont les produits d'épicerie, le café, les conserves, les produits surgelés, les biscuits secs, les boissons, la levure boulangère, etc. Leur vente au-delà de la date de durabilité minimale n'est pas interdite.

DDM (Date de Durabilité Minimale) : 16/12/2021

Origine : Matière première : France. Transformation : France

  • 1,90 €
  • 1,33 €
  • soit 2,22 € / Kg
  • + 0.50 € de consigne

En stock

A utiliser seul ou en complément de farines de blé standards.La farine de maïs s’incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains, gâteaux, crêpes, muffins. Elle peut aussi s’utiliser en liant dans les sauces et crèmes et comme épaississant dans les soupes. Utilisée seule, elle permettra de réaliser de succulentes galettes de mais (tortillas…).

100% maïs*. (*)issu de l’agriculture biologique.

Conserver dans un endroit frais et sec.

* Ce produit peut contenir des traces d’autres allergènes.
Se reporter à la page Allergènes.

-30%
© Photo Actibio